Описание вкуса и стиля
Пиво Gose Borsch производится украинской пивоварней «Ципа», расположенной в посёлке Квасы Закарпатской области. Это крафтовый кислый эль в стиле Gose, в котором традиционная рецептура с солью и кориандром дополнена овощными компонентами. В процессе создания используются запечённые в смокере томаты, квашеная капуста, печёная свёкла и специи, что придаёт напитку сложный, пикантный профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и овощных крафтовых сортов, предлагая нестандартную интерпретацию классического немецкого стиля.
С чем пить Гозе Борщ и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.