Описание вкуса и стиля
Пиво «Дабл Хейзі» от пивоварни «Ципа» (Украина, село Квасы, Закарпатская область) представляет собой имперский непастеризованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных крафтовых трендов с классической основой IPA, где акцент сделан на насыщенной ароматике и плотной текстуре. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей актуальных крафтовых стилей, предлагая локальный взгляд на популярные международные направления. В рецептуре использованы хмели Enigma, Nelson и Centennial, что формирует характерный соковитый профиль с нотами тропических фруктов и сбалансированной горечью.
С чем пить Дабл Хейзи и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.