Пиво Sour Beer: Pale Beer Aged In Wine Barrel #4 производится пивоварней «Ципа» в селе Квасы, Закарпатская область, Украина. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, выдержанное в винном бочонке, что характерно для современных экспериментов в пивоварении. Подход пивоварни сочетает использование местных ингредиентов с классической техникой выдержки в бочках, а продукция ориентирована на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусами. Выдержка в винной бочке придаёт напитку дополнительные фруктовые и древесные ноты, создавая многосложный вкусовой профиль.