Кислый Эль - Пейл Эль Эйджд ин Вайн Баррел

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Beer - Pale Beer Aged in Wine Barrel производится пивоварней «Ципа» в селе Квасы, Закарпатская область, Украина. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, выдержанное в бочках из-под вина, что объединяет традиции пивоварения с винодельческими практиками. Напиток ориентирован на ценителей сложных, выдержанных сортов, интересующихся экспериментальными методами старения и влиянием древесины на вкус. Пиво обладает выраженным послевкусием сухого вина, что является результатом более чем годичной выдержки в дубовой бочке из-под красного вина из французского региона Бордо.