Пиво Polyn IPA производится пивоварней «Ципа» в посёлке Квасы, Закарпатская область, Украина. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, в котором сочетаются классические основы и современные подходы к хмелеванию. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, отражающий региональные предпочтения и интерес к экспериментальным направлениям. Сорт будет интересен ценителям современных интерпретаций IPA, а его характерной стороной является сбалансированный профиль с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами.