Симко Диз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ascension Brewing Company, расположенная в городе Нови, штат Мичиган (США), предлагает сорт Simcoe Deez, относящийся к категории имперского двойного IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы бельгийской традиции и американского хмелевого стиля, при производстве используется кокосовый сахар. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые решения. Применение кокосового сахара придает пиву дополнительную мягкость и легкую сладость, что создает гармоничный баланс с интенсивной хмелевой горечью.