Описание вкуса и стиля
Пиво «Вночі» от пивоварни «Ципа» представляет собой крафтовый Black IPA, сваренный в селе Квасы Закарпатской области, Украина. Этот сорт сочетает характер для тёмного эля с хмелевой насыщенностью IPA, используя солодовую базу из пяти видов немецкого солода и хмели Ella, Citra и Cascade. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся сложными вкусовыми профилями. Его отличительной стороной является плотный, насыщенный вкус с ароматом обжаренных кофейных зёрен и природной горечью, подчёркнутой хвойно-землистыми нотами хмеля.
С чем пить Вночі и для каких заведений подходит
Этот крепкий Чёрный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.