Скрэтч 177 - ИПА (Мозаик)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tröegs Independent Brewing, расположенная в городе Херши, штат Пенсильвания, США, выпустила сорт Scratch 177 - IPA в рамках экспериментальной серии. Это американский IPA, в котором в качестве единственного хмеля используется сорт Mosaic, известный своим сложным ароматическим профилем. Технология производства сосредоточена на раскрытии многогранных характеристик этого хмеля, сочетающего ноты цитрусовых, тропических фруктов и хвойных оттенков. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся монохмелевыми экспериментами, и предлагает сбалансированный вкус с умеренной горечью.