Пивоварня BCB Bleisch Brewery, расположенная в швейцарском городе Санкт-Галлен, предлагает сорт Weizen в классическом стиле Hefeweizen. Это традиционное пшеничное пиво, приготовленное с использованием верхового брожения, что характерно для баварских традиций. Сорт ориентирован на ценителей немецких пшеничных элей, предпочитающих сбалансированные и освежающие напитки. Плотная, но мягкая пена и характерные для стиля ноты банана и гвоздики делают его узнаваемым представителем данного направления.