Келтереи Шефер, расположенная в немецком городе Драйайх (земля Гессен), производит сидр «Royal Pearl» в рамках традиционного для региона стиля Apfelwein. Это крафтовый сидр, созданный с акцентом на чистоту состава и аутентичность вкуса, без использования искусственных добавок и дополнительного сахара. Напиток ориентирован на ценителей натуральных яблочных сидров, следующих классическим немецким традициям. Метод производства предусматривает неразбавленный яблочный сок, что позволяет сохранить насыщенный фруктовый профиль.