Пивоварня «Київська Мануфактура Пива» из города Белая Церковь, Украина, предлагает американский пейл-эль Holiday Blues. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы стиля с современными предпочтениями в ароматике. Пиво производится с использованием хмелей Каскад и Мозаик, что формирует его цитрусовый профиль с оттенками сухой травы и хвои на фоне лёгкой карамельности солода. Сорт ориентирован на ценителей современных американских элей, ищущих сбалансированный и ароматный вариант пейл-эля.