Pale Ale 90% UA от пивоварни Bunny Hop (Украина, Львов) представляет собой крафтовое пиво в стиле Pale Ale, в котором сочетаются классические основы стиля и современная техника двойного сухого охмеления. Основной особенностью этого эля является использование преимущественно локального сырья — 90% ингредиентов, включая украинские хмели сортов Альта и Заграва, имеют украинское происхождение, что отражает ориентацию пивоварни на поддержку региональных производителей. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, интересующихся локальными инициативами и экспериментами с местными хмелями. Сочетание американского хмеля Simcoe с украинскими сортами создаёт сбалансированный профиль