Пиво Fresh Hop Pioneer ESB - Mt Hood (2025) сварено на пивоварне Baerlic Brewing Company, расположенной в Портленде, штат Орегон. Этот эль относится к стилю Extra Special Bitter (ESB) и представляет собой сезонную вариацию, в которой используются свежесобранные хмели сорта Маунт Худ. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей традиционных английских элей, адаптированных к современным крафтовым тенденциям. Отличительной стороной данного сорта является использование исключительно свежего, необработанного хмеля, что придаёт напитку характерный травянистый и смолистый аромат без излишней горечи.