Хефевайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Neureuter Braumanufaktur, расположенная в немецком городе Карлсруэ, земля Баден-Вюртемберг, варит пшеничное пиво Hefeweizen. Этот сорт относится к традиционным немецким элям верхового брожения, с характерной мутной текстурой. Пивоварня придерживается классических рецептур, ориентируясь на любителей баварских и южнонемецких пшеничных сортов. Дрожжевая взвесь и натуральное помутнение в этом пиве возникают без дополнительной фильтрации, что является отличительной чертой стиля и обеспечивает богатство вкуса.