Динкельбир Хефевайцен

Описание вкуса и стиля

Пиво Dinkelbier Hefeweizen производится нидерландской пивоварней Dinkelbieren, расположенной в городе Лоссер, провинция Оверэйссел. Этот сорт представляет собой верхового брожения хефевайцен, приготовленный в соответствии с немецким законом о чистоте пива. Для варки используется вода из реки Динкель, протекающей через регион Твенте, а фильтрация осуществляется естественным способом через солодовую шелуху. Напиток ориентирован на любителей традиционных немецких пшеничных сортов, которые ценят классические вкусовые характеристики. Отличительной особенностью этого пива является рекомендуемый способ подачи с осадочными дрожжами, которые придают напитку характерную мутность и обогащают его вкусовой профиль.