Описание вкуса и стиля
Пиво Smoothie Sour от пивоварни Realist, расположенной в Украине, представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Smoothie/Pastry. Этот сорт создан с использованием пюре сицилийского апельсина, сока, а также ароматизаторов инжира и опунции, что формирует его насыщенный фруктовый профиль. Пивоварня применяет современные подходы, включая закисление специальными культурами, для создания сложного солодово-фруктового вкуса с цитрусовой горчинкой. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся новыми вкусовыми сочетаниями, и является примером творческой интерпретации фруктовых смузи-соров.
С чем пить Смузи Соур: Сицилийский Апельсин, Инжир, Опунция и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.