Описание вкуса и стиля
Пивоварня Realist, расположенная в Украине, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт сфокусирован на максимальном раскрытии потенциала австралийского хмеля Galaxy урожая 2024 года, который использован на всех этапах варки, включая активное кипячение, вирпул и многоэтапное сухое охмеление. В аромате и вкусе преобладают оттенки цитрусовых, персика, дыни и маракуйи, создавая соковитый и яркий профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хопсовых стилей, интересующихся сложными методами охмеления и насыщенными фруктовыми нотами.
С чем пить Нью-Ингленд ИПА: Гэлакси и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.