Пивоварня Southern Tier Brewing Company, расположенная в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Saison в стиле Farmhouse Ale. Это крафтовое пиво, созданное с учётом традиций бельгийских фермерских элей, предлагает сбалансированное сочетание пряных и фруктовых нот. Технология производства ориентирована на использование специальных штаммов дрожжей, что придаёт напитку сухой финиш и лёгкую кислинку. Данный сорт будет интересен ценителям крафтовых сортов, которые ищут освежающий и сложный по вкусу эль.