Пивоварня Southern Tier Brewing Company, расположенная в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк (США), представляет сорт Barrel House Series: Imperial Oatmeal Stout. Это имперский овсяный стаут, выдержанный в бочках, что придаёт ему насыщенный характер. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, которые ищут глубокие вкусовые сочетания. Пиво обладает плотной текстурой и сложным профилем, где нюансы выдержки в бочках дополняют основу стиля.