Дарк Харт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Victory Brewing Company, расположенная в городе Даунингтаун, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Dark Heart. Это имперский стаут, сваренный в коллаборации с Southern Tier специально к кануну Дня благодарения. Производство включает выдержку в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и крепких тёмных сортов, интересующихся экспериментальными методами выдержки. Сочетание интенсивного солодового профиля и влияния бочки создаёт сложный и многослойный вкус, который позволяет оценить совместную работу двух пивоварен.