Шарлотт Брюд Распберри Милкшейк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Southern Tier Brewing Company из города Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Charlotte Brew’d Raspberry Milkshake. Это пиво относится к стилю Milkshake IPA, для которого характерна плотная, кремовая текстура, достигаемая за счёт добавления лактозы. В производстве используются фруктовые добавки, в данном случае малина, что создаёт сладковатый ягодный профиль. При этом пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает сбалансированным вкусом, в котором сладость фруктов и лактозы не перегружает хмелевую горчинку.