Пивоварня Southern Tier Brewing Company, расположенная в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Gose, относящийся к категории традиционных кислых элей. Это пиво представляет собой интерпретацию классического немецкого стиля, адаптированного под современные крафтовые предпочтения. В производстве используется подход, сочетающий уважение к историческим рецептурам с добавлением характерных для американской пивоварни акцентов. Сорт ориентирован на ценителей кислых сортов и тех, кто ищет освежающие, нефильтрованные напитки с ярким вкусовым профилем. Отличительной стороной этого пива является сбалансированное сочетание солодовой сладости и мягкой кислинки, что делает его гармоничным представителем своего стиля