Баффало Брю'д Кранберри Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Southern Tier Brewing Company, расположенная в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Buffalo Brew’d Cranberry Sour. Это фруктовый кислый эль, относящийся к категории крафтовых сортов, ориентированных на ценителей современных и экспериментальных стилей. При производстве используется подход, сочетающий традиционные методы кислого брожения с добавлением клюквы. В результате получается пиво с хорошо сбалансированной кислотой и ягодными нотами, что представляет собой сбалансированное сочетание кислинки и фруктовой сладости.