Пивоварня Southern Tier Brewing Company, расположенная в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Buffalo Brew'd Key Lime Pie Sour. Это фруктовый кислый эль, вдохновлённый классическим десертом, что отражает стремление пивоварни создавать ароматные и освежающие крафтовые сорта. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей и тех, кто ищет необычные вкусовые сочетания. Пиво демонстрирует гармоничный баланс между кислинкой и сладостью, характерный для данного стиля.