Пиво O.T. от пивоварни Oates Brewing Company, расположенной в городе Галифакс, графство Западный Йоркшир, Англия, представляет собой традиционный сорт в стиле Bitter — Session / Ordinary. Это классический английский эль, сваренный с уважением к местным пивным традициям и ориентированный на поклонников сбалансированных, умеренно охмелённых сортов, которые ценят ежедневное употребление. Пивоварня придерживается принципов регионального производства, используя преимущественно местные ингредиенты. Сорт O.T. отличается мягкой хмелевой горечью и солодовой основой, что делает его характерным представителем британской школы пивоварения.