Блэк Лайм Вит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня O.T Brewing Company, расположенная в Калгари, Канада, представляет сорт Black Lime Wit, относящийся к стилю бельгийского витбира. Это крафтовое пиво, в рецептуру которого входят классические для стиля ингредиенты — сырая пшеница, кориандр и апельсиновая цедра, дополненные ромашкой. Отличительной особенностью сорта является добавление черных лаймов (луми) после брожения, что придаёт напитку лёгкую терпкость и солоноватость. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных вариаций традиционных бельгийских стилей.