Пивоварня O.T Brewing Company из Калгари, Канада, предлагает сорт Toss the Mitts Cold IPA, относящийся к категории гибридных сортов, сочетающих в себе черты эля и лагера. Это пиво представляет собой адъюнктовый крепкий американский лагер, сброженный при теплых температурах на собственных дрожжах для лагера, что определяет его особый подход к производству. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся экспериментальными вариациями в рамках классических стилей. Ароматы хвои и грейпфрута переходят в характер для хмелей Тихоокеанского Северо-Запада на фоне сухой и хрустящей основы. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где крепость в