Хоп Найф Харвест

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tröegs Independent Brewing, расположенная в городе Херши, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Hop Knife Harvest, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, вдохновлённое традицией ручного сбора урожая хмеля в момент его максимальной зрелости. В производстве используется собственная технология HopCyclone, которая позволяет добавить значительную порцию хмеля в конце брожения, сохраняя его свежие ароматические свойства. Данный сорт ориентирован на ценителей американских IPA, предпочитающих насыщенные хмелевые сорта с выраженными тонами цитрусовой цедры и тропических фруктов.