Описание вкуса и стиля
Hops Rocks — это индийский светлый лагер (IPL), произведённый пивоварней Zen в городе Ровно, Украина. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию лагера, где сочетаются чистота и питкость классического стиля с интенсивным охмелением, характерным для IPA. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с хмелями соседствуют с традиционными рецептурами. Сорт сфокусирован на любителей крафтового пива, ценящих яркие хмелевые профили в освежающем формате лагера, а его аромат с нотами тропических цитрусовых формируется за счёт использования хмелей Equanot и Cascade.
С чем пить Хопс Рокс и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Индийский светлый лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.