Блюберри Саур

Описание вкуса и стиля

Blueberry Sour от австралийской пивоварни Bracket Brewing из города Марриквилл, Новый Южный Уэльс, представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Производство основано на использовании живых лактобактерий для закисления в танке с последующим купажированием с голубикой. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих освежающие фруктовые оттенки. Пиво отличается прямым и чистым ягодным вкусом, достигаемым за счёт натурального добавления голубики после основного брожения.