Блад Орандж Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bracket Brewing из пригорода Сиднея, города Марриквилл, представляет кислый эль с добавлением кровяного апельсина. Этот фруктовый сорт относится к категории современных крафтовых сауэров, где основной упор делается на чистоту вкуса и естественную кислинку, полученную путём сбраживания в танке. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и освежающих кислых сортов, которые ищут новые вкусовые сочетания. Ключевой особенностью этого пива является прямое купажирование с соком кровяного апельсина после основного брожения, что придаёт напитку сбалансированную кислинку и натуральный цитрусовый аромат без излишней сладости.