Вест-Кост АйАйПиЭй

Описание вкуса и стиля

Пиво "West Coast IIPA" сварено австралийской пивоварней Pirate Life Brewing, расположенной в городе Аделаида, Южная Австралия. Этот образец относится к стилю Imperial IPA и является отражением ранних рецептов пивоварни, которые изначально придерживались традиций американского Западного побережья. При производстве используется комплексное охмеление на разных этапах, включая затор, варку, вирпул и брожение, с добавлением таких сортов хмеля, как Mosaic, Idaho-7, Strata и Columbus. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и смолистых двойных IPA, ценящих плотную хмелевую горечь. Отличительной стороной этого пива является использование плотного солодового профиля, который уравновешивает выра