HopDog Brewing, расположенная в городе Акита, Япония, представляет сорт Grapefrut Wheat, относящийся к стилю Sour — Fruited Berliner Weisse. Это крафтовое пиво сочетает в себе кислинку, полученную из пшеничного солода, с добавлением грейпфрута, что создает освежающий и насыщенный вкус. Напиток ориентирован на ценителей фруктовых и кислых сортов, которые ищут легкий и питкий вариант. Использование грейпфрута в сочетании с пшеничной основой формирует сбалансированный профиль, где кислинка гармонично дополняет цитрусовые ноты.