Пиво Apricot Seltzer производится пивоварней Outcast Brewing, расположенной в канадском городе Калгари, провинция Альберта. Данный напиток относится к категории Hard Seltzer — алкогольных сельтерских вод, которые представляют собой лёгкие слабоалкогольные напитки с фруктовыми добавками. Производство ориентировано на аудиторию, ищущую освежающие и низкокалорийные альтернативы традиционному пиву. Отличительной стороной этого сорта является использование абрикосового вкуса, что создаёт мягкий и естественный фруктовый профиль без излишней сладости.