Цитрачи ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня West City Brewing, расположенная в городе Футскрей, штат Виктория, Австралия, предлагает сорт Citrachi IPA, относящийся к категории IPA. Это коллаборационное пиво, созданное совместно с пивоварней Tallboy & Moose, представляет собой цитрусовый IPA, при производстве которого использовались хмели Sorachi Ace и Simcoe, а также добавлена цукатная цитрусовая цедра. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Вкус этого пива отличается интересным балансом хмелевой горечи и сладости candied citrus peel, что является его отличительной стороной.