Медоварня МедА Сибири, расположенная в городе Томске, Россия, производит медовые напитки, сочетающие традиционные основы с современными вкусовыми интерпретациями. Данный сорт представляет собой кислый медовуху, в рецептуре которой использованы натуральный мёд, ваниль и сироп из сибирской клюквы. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых ферментированных продуктов, интересующихся локальными ингредиентами и экспериментальными направлениями. Его вкусовой профиль формируется за счёт характерного для сибирской ягоды баланса сладких, кислых и горьковатых тонов.