Дом Пассиньон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beerland Brewing, расположенная в городе Перт, Западная Австралия, представляет сорт Dom Passignon, относящийся к категории Brut IPA. Это совместная варка с пивоварней Dainton Family Brewery, в процессе которой были использованы фруктовое пюре из маракуйи и большое количество хмеля. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, сочетающих хмелевую горечь с винными нотками. Пиво демонстрирует выраженный аромат тропических фруктов и рислинга, а его сухой, освежающий финал напоминает игристое вино.