Нот Со Дам (с Ежевикой)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Four Sons Brewing, расположенная в городе Хантингтон-Бич, штат Калифорния, США, представляет сорт Not So Dum (with Blackberries), относящийся к стилю блонд-эля с добавлением ежевики. Это крафтовое пиво, которое сочетает в себе классическую основу золотистого эля с фруктовыми нотами, создавая сбалансированный профиль. Производство сосредоточено на использовании локальных ингредиентов и экспериментах с добавками, что характерно для многих калифорнийских крафтовых пивоварен. Сорт ориентирован на ценителей нестандартных фруктовых элей, ищущих легкое, но ароматное пиво. Отличительной стороной этого напитка является то, что ежевика вносит естественную кислин