Сквотчберри Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Squatchberry Stout от американской пивоварни Craft Mountain Brewing, расположенной в городе Бейли, штат Колорадо, представляет собой крафтовый стаут с добавлением значительного количества черноплодных ягод (чокерри). Этот сорт является вариацией на тему оригинального «You Don't Know Squatch», ориентированной на ценителей нестандартных и экспериментальных стаутов. В производстве используется подход, сочетающий классическую плотность и насыщенность стиля с выраженной ягодной кислинкой. Благодаря добавлению чокерри, пиво приобретает сбалансированный вкус, где горечь темного солода смягчается терпкими и слегка сладковатыми нотами.