Пивоварня SOC Brewing Inc., расположенная в городе Эбецу на острове Хоккайдо (Япония), предлагает стаут с добавлением кофе, относящийся к категории крафтового пива. Этот сорт сочетает в себе плотную, обжаренную основу классического стаута с выраженными нотами кофе, создавая сбалансированный вкусовой профиль без излишней сладости. Пиво ориентировано как на местных ценителей плотных тёмных сортов, так и на поклонников крафтовых экспериментов с ингредиентами. Благодаря использованию кофе местной обжарки, напиток приобретает естественную горчинку и глубокий аромат, что является спокойным отличительным свойством данной варки.