Айс Сидер 2020 №4

Описание вкуса и стиля

Сидр «Ice Cider 2020 №4» от пивоварни «Сидры Максима Брехта» (Россия) представляет собой крафтовый айс-сидр, произведённый по технологии криоконцентрации. Для его создания использован купаж яблок сортов Пепин Шафранный из Пензенской области, а также Хани Крисп и Лобо из Тамбовской области, что отражает ориентацию на локальное сырьё и региональный рынок. Напиток обладает плотным, сложным телом с нотами подвяленных фруктов и чернослива, а лёгкая танинность и сбалансированная алкогольность создают долгоиграющее послевкусие. Данный сидр выполнен в классической для айс-сид