Сидр Сухой, Нефильтрованный

Описание вкуса и стиля

Сидр сухой, нефильтрованный производится частной сидерией АМ62/54 в Новосибирске, Россия. Этот напиток относится к категории сухих сидров и создаётся вручную из местных яблок, собранных в окрестностях Академгородка. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей натуральных ферментированных напитков, с акцентом на ручной труд и региональное сырьё. Особенностью этого сидра является естественная газация, достигаемая за счёт вторичного брожения в бутылке, что придаёт напитку живую текстуру и характер.