Бёрдс оф Нозерн Даркнесс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flyway Brewing, расположенная в городе Литл-Рок, штат Арканзас, США, предлагает сорт Birds of Northern Darkness, относящийся к стилю New England IPA. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на современные хмелевые сорта и технологию охмеления, придающую напитку характерную мутность. Сорт ориентирован на ценителей хмелевых элей, которые ценят насыщенный аромат и мягкую текстуру. Пиво демонстрирует гармоничный баланс между интенсивной горечью и фруктовыми тонами, что является отличительной чертой данного стиля.