Пивоварня Birdsview Brewing Company, расположенная в городе Конкрит, штат Вашингтон, США, предлагает сезонный сорт Birdsview Fruit Sour Seasonal, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво создаётся с фокусом на использование сезонных ингредиентов, что позволяет каждый раз получать новый оттенок вкуса в зависимости от времени года. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут освежающее пиво с выраженной кислинкой и фруктовыми нотами. Использование сезонных фруктов придаёт этому сорту характерный вкус, который не оставляет ценителей равнодушными.