Ред Бёрд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Appalachian Mountain Brewery, расположенная в городе Бун, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Red Bird, относящийся к стилю IPA - Red. Это крафтовое пиво сочетает характерную для IPA хмелевую горечь с мягкой карамельной сладостью, свойственной красным элям. При производстве используется подход, ориентированный на создание сбалансированного вкуса с выраженным солодовым профилем. Сорт рассчитан на ценителей американских крафтовых IPA, а также на тех, кто ищет в рамках этого стиля более насыщенную и округлую основу. Красный IPA отличается характерным рубиновым оттенком и плотной пеной, что является отличительной чертой данного стиля.