Фаззи Берд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Nation Brewing Co, расположенная в городе Футскрей, штат Виктория, Австралия, представляет сорт Fuzzy Bird, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво с гладкой и золотистой солодовой основой, в производстве которого используется двойное сухое охмеление новозеландскими сортами хмеля Riwaka, Taiheke и Nelson Sauvin. Дополненное соком киви, оно раскрывается оттенками ананаса, манго и крыжовника. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, ищущих мягкую текстуру и фруктовый профиль, и является примером сочетания классических новозеландских хмелей с экспериментальным ингредиентом в виде киви.