Описание вкуса и стиля
Пивоварня Underwood Brewery, расположенная в селе Старые Петровцы Киевской области, Украина, производит крафтовое пиво, в том числе экспериментальные сорта в стиле Gose. Пиво TOMATOSE представляет собой кислый эль с добавлением томатов и овощей, где традиционная для гозе соль и кориандр дополнены розовым перцем. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей с локальными ингредиентами. Насыщенный томатный вкус с кисло-солеными нотками и пряным ароматом ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями.
С чем пить Томатозе и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.