Хоппи Хаф Уит

Описание вкуса и стиля

Hoppy Half Whit — это вайтбир, сваренный пивоварней Rooftop Brewing Company, расположенной в городе Сиэтл, штат Вашингтон, США. Данный сорт представляет собой интерпретацию классического бельгийского стиля с акцентом на хмелевую составляющую, что выделяет его среди традиционных представителей этой категории. Пивоварня известна своим ориентиром на локальный рынок и использование свежих ингредиентов для создания сбалансированных вкусов. Использование пшеницы и хмелей создает мягкую структуру и пряно-цитрусовый аромат. Сорт ориентирован на ценителей, которые ищут сочетание классической пшеничной основы с более выраженной хмелевой горчинкой.