Клэддах

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lough Gill Brewery из ирландского города Слайго, графство Слайго, предлагает сорт Claddagh, относящийся к категории Imperial Stout. Это крепкое пиво с содержанием алкоголя 14%, выдержанное в бочках из-под скотч-виски и дополненное копчением на буковой стружке. Производство ориентировано на ценителей плотных, выдержанных сортов, интересующихся сложными сочетаниями дымных и винно-бочковых тонов. Особенностью данного напитка является использование букового дыма, который придаёт пиву дополнительный слой копчёного аромата, гармонично сочетающегося с нотками виски и жжёного солода.