Саур Берриес Плюс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dugges Bryggeri, расположенная в шведском городе Ландветтер, представляет сорт Sour Berries Plus, относящийся к категории фруктовых берлинер-вайссе. Это крафтовое пиво создано на основе традиционного кислого эля с увеличением объема и интенсивности вкуса по сравнению с базовым рецептом. В производстве используется собственная кислая культура, а для придания сложного профиля добавлены облепиха, морошка и белое вино. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов и поклонников скандинавских ингредиентов. Отличительной стороной данного пива является двойное внесение белого вина, что создает гибридный характер между пивным и винным стилями.